益海嘉里金龍魚在食品及農產品領域深耕多年,隨著公眾對中央廚房產品需求的增加,依托現有品類和渠道優勢,大力拓展中央廚房業務,致力于打造以糧食類主食為核心的中餐工業化生態鏈平臺,開創中國食品產業新一輪“廚房革命”,為大眾提供健康、便捷、豐富的餐飲選擇。
豐廚中央廚房園區模式及優勢
引進產業鏈相關上下游企業,實現與園區合作企業的產品倉儲、研發檢測、物流運輸、銷售渠道等資源共享,形成供應鏈互補、集約化整合,進一步串聯上下游產業鏈條,提升產供銷效率,加快產業鏈流通,降低物流、倉儲等成本,促進節能減排低碳環保,打造綠色中央廚房新業態。
豐廚中央廚房園區理念
優選原料,滿足用戶對營養健康、功能性食品的多樣化需求,助力膳食結構改善與營養均衡
針對各類人群對飲食更精細化的要求,由中國營養學會注冊營養師提供科學搭配,研發生產更健康的央廚產品,積極推動健康中國戰略實現
遵循食品安全標準,將食品安全理念貫穿從原料到餐桌的每一個環節,先進設備、自動化生產線、完備的檢測中心,保證產品質量安全和菜品穩定性
與集團研發中心、金龍魚烹飪研究院及中國農科院加工所-益海嘉里金龍魚央廚研究院密切合作,解決食品風味問題,優選開發美味、可口的中央廚房產品
園區從原料到產品全程可追溯,集約采購,統倉統配,成本更優,節能環保低碳,實現打通上、中、下游的央廚生態鏈平臺
發揮園區共享資源,通過集團米面油資源和供應鏈優勢,集中供應有效降低成本,為用戶提供更高質量更優惠的產品和服務
服務熱線:400-616-5757
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地址:上海市浦東新區博成路1379號金龍魚大廈
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