8月17日晚間，金龍魚（300999）披露了最新的投資者關系活動記錄公告。公司管理層就機構投資者關心的公司上半年業績、中央廚房進展、中高端產品計劃以及未來業務前景等問題進行了詳細解答。

今年上半年，消費復蘇不及此前預期，原材料價格的波動亦持續存在，因此食品行業經營業績普遍承壓。面對外部環境的干擾，金龍魚秉持長期主義思維，穩健推進主營業務的布局和發展，表現出較強的經營韌性。1-6月，公司實現營業收入1,187.14億元，尤其是主營業務廚房食品、飼料原料及油脂科技板塊產銷兩旺，合計銷量2,279.2萬噸，同比增長12.8%，實現逆勢增長。

交流會上，機構投資者較為關注金龍魚中央廚房的運營及未來發展。金龍魚表示，央廚的經營模式為“自營+招商”。除自營之外，也可以幫助客戶進行代加工，另外公司也引進了其他中央廚房加工企業與部分上下游的合作伙伴。公司開展央廚項目，是以米面油等產品為基礎，并且在全國布局了眾多生產基地，具備原料方面的優勢，擁有優秀的烹飪與研發團隊、完善的物流配送體系和足夠的資金實力。

目前金龍魚在杭州、西安、周口、重慶的中央廚房項目已經投產，在建的還有廊坊、沈陽、廣州的央廚項目。金龍魚認為，雖然現在央廚板塊在公司的業務占比不大，但隨著央廚項目逐步成熟，更多人看到公司央廚項目的優勢后，未來的進展將會更快。從長遠來看，公司也將在全國規劃更多的中央廚房項目，預計未來4年將建成20多家央廚。

此外，有投資者問及公司中高端廚房產品目前的進展情況。對此，金龍魚表示，雖然短期內市場消費力恢復不及預期，但未來高端化的趨勢不會改變，公司產品的結構也一直在優化。食用油方面，歐麗薇蘭、胡姬花、稻米油、外婆鄉小榨菜籽油等產品發展得非常順利，在各自的油種賽道中增速和銷量都名列前茅。大米方面，近期公司推出了高端的“六步鮮”大米，另外進口大米的銷售份額也是位于前列。面粉及相關產品方面，公司的金餃子粉、發酵掛面等都是差異化的爆品，能夠滿足消費者對于高端產品的消費需求。

對于公司業務的未來前景，金龍魚稱對中國非常有信心，相信中國的消費升級絕對會實現。公司現有投資計劃就是基于對中國長遠的信心，長期來看國內的消費是持續向好的，相信未來人均GDP會大幅增長。國人對食品品質的要求也越來越高，所以中國食品消費未來發展空間會更大，相信中國未來將成為世界上最大的糧油及食品市場之一。金龍魚一直堅持做長遠的生意，公司進入中央廚房業務也是為了滿足未來對高品質食品的需求。

而針對投資者頗為關心的解禁后股東是否減持的問題，在今年5月的股東大會上，金龍魚管理層就已明確表態，公司控股股東沒有減持計劃。在此次公告中，金龍魚再次重申公司控股股東短期內不會減持，這無疑給投資者注入了一針強心劑，也反映出公司管理層堅定看好公司長遠發展的信心。值得一提的是，據參會投資者透露，林園亦現身本次交流活動，在關心公司業績同時，他也表達了持續看好金龍魚長期發展前景的觀點。

展望下半年，隨著“民營經濟31條”、促消費“二十條”以及國務院24條措施引外資等政策的接連推出，一系列刺激消費政策的落地，有望進一步為宏觀經濟注入活力，需求端的消費復蘇節奏有望逐漸加快。憑著全產業鏈布局、規模優勢，以及循環經濟帶來的降本提潤，未來金龍魚的業績彈性有望進一步放大，在消費升級的大背景下實現健康的可持續發展。