近日,2023年度國家科學技術獎在京隆重揭曉。益海嘉里(鄭州)食品工業有限公司(簡稱:鄭州食品)參與的“小麥優質高產親本材料創制與鄭麥379等品種選育應用”項目榮獲2023年度國家科技技術進步二等獎。
鄭州食品依托益海嘉里金龍魚全產業鏈優勢,協助河南省農科院完成新品種面制品加工特性評價,鑒定出鄭麥379、鄭麥119等品種適宜制作優質面包面條,并以此為主要原料研發打造專用粉生產體系,實現品種的“專用”。參與“雙引擎”驅動、“四方”聯動的產業化推廣模式,通過開展訂單農業,打通產業鏈條;建立鄭麥379等優質商品糧生產基地,將新品種小麥應用專用粉加工,推向市場,滿足高品質小麥消費需求,促進了項目育成品種的產業化開發,加速創新成果的落地。
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