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金龍魚蝦甜香大米基地落戶小龍蝦之鄉
時間：2021-10-01 11:43:00
作者：益海嘉里
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鮮香麻辣的小龍蝦，軟糯香甜的白米飯——你可曾想過，他們都是在同一片田野中生長出來的？

2021年9月26日，以“蝦肥稻香 益萊共創”為主題的金龍魚蝦甜香大米基地簽約儀式在小龍蝦之鄉湖北潛江舉行。益海嘉里金龍魚就“蝦稻共作”產業模式與湖北萊克集團展開合作，攜手打造品質蝦稻生態種養基地，為中國蝦稻產業的發展貢獻大國糧企應有的力量。

簽約儀式現場，益海嘉里金龍魚及湖北萊克集團就雙方合作發表致辭。益海嘉里米業事業部消費品項目專業副總監高磊表示，希望通過此次活動，能向更多的消費者傳遞“蝦稻共作”的生態種植模式的優勢，通過共建蝦稻生態基地打造優質、安全的大米種植基地，實現優秀大米的原糧供給和稻米產業綠色可持續發展。潛江市領導也對雙方合作表達美好祝愿。

“蝦稻共作”模式是農業科技推廣示范的種養模式、綠色融合發展的典型。水稻生長過程中產生的微生物及害蟲為小龍蝦提供餌料，而小龍蝦產生的排泄物又為水稻生長提供了良好的肥料。這種互利共生、優勢互補的模式，有利于生態增值、水土改善，也讓小龍蝦及水稻的品質都得到了有效保障。

益海嘉里金龍魚基于“蝦稻共作”模式，打造出綠色環保新概念的金龍魚蝦甜香大米，為消費者帶來營養健康新體驗。而好米還需好產地，為保障金龍魚蝦甜香一貫優良品質，益海嘉里金龍魚牽手潛江龍蝦企業湖北萊克集團，在潛江建立蝦稻生態種養基地，精心選育優秀品種，從源頭起確保金龍魚蝦甜香的優良品質。

不是所有大米都能叫“蝦甜香”，金龍魚蝦甜香精選獲“2020年黃岡市優質稻米品鑒會金獎”的弘耕蝦稻為原糧，從骨子里就自帶水稻“好基因”，加生態好基地與“蝦稻共作”的綠色種植模式，才能成就餐桌上這一碗自然米飯香。

烹飪后的金龍魚蝦甜香粒粒分明、順滑勁道、軟糯清香、醇厚綿長，獲得無數消費者的喜愛，自然香甜的品質更是讓金龍魚蝦甜香一經出道便奪得2020年第三屆中國·黑龍江國際大米節燦米組“十大好吃米飯”稱號。

多年來，益海嘉里金龍魚一直致力于糧油領域的科技探索，力圖從循環經濟入手推動中國糧油行業的發展。此次益海嘉里金龍魚與萊克集團共同打造蝦稻生態基地，相信在未來對推動蝦稻產業的品牌化發展具有深遠的意義。